A receita fácil de Scones, pode ser feita na bimby ou de forma tradicional. Basta misturar bem a massa e vale tudo. Até o Mané gosta!
Para fazer um pouco diferente, metade da massa cozeu normal à outra metade adicionei uns pozinhos de prelim-pim-pim... leia-se, alguns quadrados 4/5 de chocolate de culinária desfeitos grosseiramente. Misturam na massa antes de tirarem as colheradas. Podem misturar com uma colher ou ate com as mãos. É só para os putos encontrarem algumas surpresas mais gulosas....
Receita:(para 12/14 unidades)
250 gr de farinha
30 gr de manteiga
50 gr de açúcar
100 ml leite
1 ovo
2 colheres de chá de fermento para bolos
1 pitada de sal
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 segundos na vel 6.
Num tabuleiro de ir ao forno, polvilhado de farinha, deite colheradas de massa.
Cozer cerca de 15/20 minutos
Servir com manteiga ou doce.
Bom apetite!
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